Składniki:
- 4 duże jajka
- 230 g margaryny
- 230 g cukru
- 2 łyżeczki Cukru wanilinowego Dr. Oetkera
- kilka kropli Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera
- 230 g mąki
- 2 płaskie łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
- 200 g obranych zmielonych migdałów
- 2 połówki brzoskwiń lub 3 krążki ananasa z puszki
Sposób przygotowania:
Formę o długości ok. 35 cm i szerokości 11 cm posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Rozbić jajka i zważyć. Pozostałe składniki (margaryna, cukier, mąka, migdały) powinny odpowiadać wadze jajek. Margarynę utrzeć na pianę, stopniowo dodawać cukier, cukier wanilinowy i aromat. Mieszać mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji, nie przerywając miksowania wbijać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i małymi porcjami połączyć z masą. Na koniec dodać zmielone migdały. Ciasto przełożyć do formy, na wierzchu po bokach ułożyć pokrojone w plasterki brzoskwinie lub ananasy. Piec około 50 minut. Po upieczeniu ciasto pozostawić w foremce przez 10 minut. Piekarnik gazowy: temperatura 170-180º C (nie powinien być podgrzany); Piekarnik elektryczny: temperatura 170-180º C (powinien być podgrzany).

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0