Składniki:

• 7 jaj
• 28 dag cukru
• 1 Å‚yżeczka proszku do pieczenia
• 2 Å‚yżki kakao
• 26 dag mÄ…ki
• galaretka cytrynowa
• Å›mietan fix
• 5 Å‚yżek cukru pudru
• 0,5 litra Å›mietany 18%

Sposób przygotowania:
Białka ubijamy dodajemy cukier i na stępnie żółtka. Na koniec mąkę z proszkiem i kakaem (wymieszane razem wcześniej). I delikatnie mieszamy dodając kilka kropel oleju. Wylewamy na blachę i pieczemy. Temperatura 100 – 150 czas aż placek wyrośnie. Rozpuszczamy galaretkę. Gdy będzie już tężała mieszamy ze śmietaną. Gdy biszkopt przestygnie przecinamy go na dwie części. I przekładamy śmietaną ubitą na sztywno z cukrem i smietan-fixem na koniec dodajemy tężejącą galaretkę. Na wierzch polewa. Gotowe!

nadesłała | admin

tagi | biszkopt, cukier, jaja, mąka, śmietana

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza