Ciasto czekoladowo-kakaowe z migdałami
11 stycznia 2010 | ciasta, ciasta biszkoptowe i inne
Składniki:
- 125 g czekolady
- 4 jajka
- 110 g cukru
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 100g masła
- 1 łyżka mąki
- 50 g płatków migdałów
- 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka rozetrzeć z cukrem w misce. Dodać mąkę kukurydzianą, kakao, roztopioną czekoladę i 80 g stopionego masła. Białka ubić z solą. Dodać do masy, podnosząc pianę łyżką. Piekarnik nagrzać do temperatury 170°C. Formę na ciasto posmarować masłem i oprószyć mąką. Formę zalać masą. Wstawić do piekarnika i piec w kąpieli wodnej przez 50 minut- 1 godziny. Ciasto wyłożyć na talerz. Migdały podpiec w piekarniku. Ozdobić nimi ciasto i posypać resztą kakao. Można ozdobić dowolnie.
nadesłała: Reginka
komentarze | 2
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




piec w kąpieli wodnej? a jak to się robi?
to jak mam wstawić do piekarnika i piec w kąpieli wodnej?