Składniki:
Ciasto:

• 1 XXL Ciasto o smaku czekoladowym Dr. Oetkera
• 4 jajka
• 200 g roztopionej i ostudzonej margaryny
• 100 ml wody

Masa:

• 1 Masa śmietanowa o smaku śmietankowym Dr. Oetkera
• 500 ml schłodzonej, słodkiej śmietanki 30%

Do dekoracji:

• 1 Polewa gotowa deserowa Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:
Ciasto: Formę prostokątną o wymiarach 40×14 wyłożyć papierem do pieczenia. Zawartość torebki wsypać do miski, dodać jajka, ostudzoną margarynę i wodę. Całość miksować na najwyższych obrotach około 5 minut do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Przygotowane ciasto nałożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec około 60 minut. Piekarnik gazowy: temp. 175oC (powinien być podgrzany); Piekarnik elektryczny: temp. 175oC (powinien być podgrzany). Wystudzone ciasto przekroić ostrym nożem na trzy warstwy. Polewę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 500 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% ubijać mikserem. Pod koniec ubijania zawartość torebki wsypać do śmietanki i delikatnie wymieszać mikserem na najniższych obrotach. Gotową masą przełożyć warstwy ciasta. Wierzch i boki posmarować masą, udekorować startą polewą deserową. Do czasu podania przechowywać w lodówce.

nadesłała | PaniTereska

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza