Marcypanek od Ireny
25 listopada 2008 | ciasta, ciasta biszkoptowe i inne
Składniki:
- 50 dkg mÄ…ki
- 20 dkg cukru grysiku
- 25 dkg margaryny
- 3 żółtka
- 2 całe jaja
- 1 łyżeczka proszku
Sposób przygotowania:
Ciasto zagnieść i podzielić na 4 części.
Mak:
- 1 i 1/2 szklanki maku sparzyć i przemleć 3 razy
- 15 dkg orzechów
- cukier waniliowy
- 20 dkg cukru grysiku
- 2 łyżki masła
- 4 całe jaja
- trochę olejku migdałowego
Sposób przygotowania:
Rozwałkować połowę ciasta, podzielić na pół, jedną połowę polożyć na blachę, położyć mak i przykryć drugą połowę ciasta i upiec.
Jabłka
- 70 dkg jabłek
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki wody
- 15 dkg cukru
Sposób przygotowania:
Powyższe składniki dobrze wysmarzyć. Rozwałkować pozostałości ciasta (1/2) i tak jak z makiem powtórzyć z jabłkami.
Masa:
- 20 dkg orzechów
- 3 jaja
- 1 szklanka cukru
- 25 dkg masła
Sposób przygotowania:
Jaja wbić na parze, masło utrzeć i dodawać po łyżce ubitego jajka. Orzechy sparzyć 3 łyzkami gorącego mleka, ostudzone dodawać do masy. Dwa upieczone placki zlepiamy masą i polewamy polewą.
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0