Pascha klasyczna
3 kwietnia 2007 | ciasta, serniki, serowce
Składniki:
- 1 kg tłustego twarogu
- 12 dkg masła
- 8 żółtek
- 35 dkg cukru
- po 5 dkg rodzynków
- łuskanych orzechów laskowych, włoskich
- migdałów
- daktyli i fig
- 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
- laska wanilii
Sposób przyrządzania:
Ser dwukrotnie zemleć w maszynce. Utrzeć masło na pianę, dodając powoli po żółtku i po łyżeczce cukru. Nie przerywając ucierania dodawać na przemian po łyżeczce sera i siekanych bakalii. Utartą masę zawinąć w lnianą ściereczkę, włożyć na noc do lodówki, aby się dobrze schłodziła. Podawać w pucharkach, przybraną owocami.
źródło: Kinga z Malborka
Oceń przepis 
| 3,00 z 2 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
jak mozna utrzec masło na pianę???