Placek krówkowy
9 grudnia 2011 | ciasta, ciasta biszkoptowe i inne
Składniki na ciasto:
- 50 dag mąki
- pół szklanki cukru pudru
- 15 dag miodu
- pół kostki masła lub margaryny
- 2 jajka
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić je na 2 równe części. Dwie identyczne prostokątne formy wyłożyć papierem do pieczenia (u mnie 32 x 22 cm, ale może być trochę większa). Jedną część rozwałkować/wcisnąć w formę i piec około 15 minut w temperaturze 200oC. W taki sam sposób upiec drugą część ciasta. Ostudzić.
Składniki na krem:
- pół litra śmietany kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
Śmietanę ubić na puszystą masę. Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody, ostudzić, zmiksować ze śmietaną.
Ponadto:
- 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego (gotowana pod przykryciem 3 godziny) lub gotowa masa kajmakowa z puszki
- 10 dag posiekanych orzechów włoskich lub zmielonych
Sposób przygotowania:
Kremem śmietankowym przełożyć dwa ostudzone placki. Na wierzchu rozsmarować masę toffi (kajmakową), posypać posiekanymi orzechami. Przechowywać w lodówce.
Oceń przepis 
| 2,75 z 4 ocen
Loading ...komentarze | 2
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Bardzo smacznie wygląda to ciasto :-)
Fakt wyglada smacznie ale w przepisie jest blad… Robilam to ciasto i dopiero w trakcie sie zorientowalam… Na zdjeciu jest ciasto biszkoptowe a w przepisie ciasto kruche… Ja zrobilam wg przepisu-bylo smaczne ale twarde… Zmieklo dopiero po ok. 2 dniach. Z biszkoptem byloby pewnie rewelacyjne:)