Placek kruchy – migdałowiec
5 grudnia 2010 | ciasta, ciasta kruche, tarty
Składniki:
- 4 szkl mąki
- 1,5 kostki margaryny
- 5 żółtek
- 1,5 szklanki cukru
- migdały w płatkach
Masa:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- kostka masła
Sposób przygotowania:
Z mąki, żółtek i margaryny szybko zagnieść kruche ciasto. Podzielić na trzy części.Z białek i cukru ubić na parze pianę. Posmarować bezą każdy placek, ostatni posypać migdałami i upiec. Mleko w puszce włożyć do rondelka z wodą i gotować 1,5 godz. Ostudzić i dopiero wtedy otworzyć. Kostkę masła utrzeć z mlekiem i przełożyć w kolejności: placek-masa-placek-masa-placek z migdałami. Odstawić na kilka godz by ciasto zmiękło.
Oceń przepis 
| 4,00 z 6 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0