Robię takie ciasto podobnie z gotowego ciemnego biszkoptu, bitą śmietanę ubijam ze śmietan-fixem, wtedy kisiel nie jest potrzebny. No i oczywiście pod każdą wartwą kremu układam na krążkach ciasta pokrojone w plasterki banany. Pycha – na drugi dzień.

Dzisiaj spróbuje zrobić to ciasteczko…Mam nadzieje,że wyjdzie mi :) tak ładnie i smakowicie jak na tym zdjęciu…

Ciasto wyszło bardzo pyszne, biszkopt nasączyłam spirytusem hi hi, a bitą śmietanę ubiłam z dwóch torebek dr. Oetkera . Wszystkim bardzo smakowało i chwalili ze bardzo dobre. Pozdrawiam i dziękuję za przepis oby było ich więcej.
Ciasto paluszki lizać – POLECAM GORĄCO

ja własnie zabieram sie poraz pierwszy do pieczenia wuzetki i nie wiem jak mi wyjdzie ale wiem że jest bardzo ale to bardzo pychotka

Wczoraj zabrałam się za robienie wuzetki. Wyszła bardzo smaczna, choć zamiast polewy czekoladowej posypałam tylko kako. Śmietana trzyma się bardzo dobrze. Jednak myślę, że ciasto mogło by być bardziej puszyste i zastanawiam się czy to brak moich zdolności do pieczenia cist, czy można by dodać nieco więcej proszku do pieczenia.

Polecam :]

Cisto doskonałe!! MI zawsze wychodzi!! Tylko nigdy nie dodaje rzadnego aromatu. Bardzo gorąco polecam.Ps dodam: aby to ciasto utrzymało wilgoć nawet przez ponad 2 tygodnie dodajcie poncz zrobiony z :alkohol (najlepiej wódka), woda oraz kilka kropel aromatu (dowolny).Ilości na ,,oko”. Naprawde serdecznie polecam!!

A przepraszam, co się robi z cukrem pudrem? :)

bardzo dobre pycha

Dzisiaj będę ja robiła :) mam nadzieje ze bedzie dobra :)

dopra ta wuzetaka

Hej! Zawsze uwazalem , ze jesli ktos umie czytac to potrafi tez pichcic ale…Smialo moge sie okreslic totalnym amatorem sztuki kulinarnej ale jesli po tych wszystkich opiniach zachwytu nad udanym i pieknie wyrosnienietym ciastku dodam swoje -ROZCZAROWANIE-to jest to wynikiem mego analfabetyzmu? Dzialajac zgodnie z” instrukcja obslugi” i kolejnoscia dzialan ciasto” wyroslo” mi-skarlowaciale a do puszystosci to nawet najbardziej puszysta niewiasta mialaby zastrzezenia.Ciasto jakie wypielegnowalem w piekarniku mialo zaledwie 1 cm grubosci choc nawet wymiary formy do pieczenia zgadzaly sie w pelni.Powtorzylem operacje jeszcze raz dla pewnosci i…totalna porazka! Gdzie tkwi blad? A tak mi sie zachcialo wuzetki…Kupie sobie paczka! :-) Pozdrowienia!

….Jeszcze dodam: skonsultowalem sie z ekspertem od pieczenia ciast-babcia(oby zyla wiecznie!!!) -i juz z rozkladu jazdy kobiecina wywnioskowala , ze nie ma w skladnikach ciasta 4 lyzek stolowych oleju!Sam juz nie wiem -babcia wiekowa moze ma omamy i bredzi albo cos w tym jest? Druga moja uwaga to to ze autorka przepisu nie okreslila w jaki rodzaj smietany trzeba sie zaopatrzyc!Wiec tego litra kwasnej smietany od pospolitej Mucki to sobie moge wychlac zagryzajac bulka paryska!Ostatnie moje anse to lyzki.Dysponuje dwoma wilkosciami-do herbaty i do zupy.Wiec ktore? Wykluczam chochle i warzachwy! .-) Dobra-koncze bo jeszcze ktos pomysli ze sie przypieprzam:-))) 10 lat nie zarlem wuzetki-stad moje rozgoryczenie!!! A tak mialo byc fajnie! Zycie- sucks! :-)

Jeżeli chcecie żeby ciasto nie opadło, to po zmiksowaniu białek, później z cukrem a potem z białkiem to po dodaniu mąki nie używajcie już miksera tylko łyżki( ja używam drewnianej)…..i najlepiej produkty do ciasta niech dwie godziny przed przygotowaniem ciasta postoją w jednakowej temperaturze :)

czy nalezy uzyc kwasnej smietany???

Ludzie , to zwykła WUZETKA .! Przecież to nie jakaś rewolucja , c’nie .? ; p

a co z tym cukrem pudrem??????

łyżka – tutaj polecam miareczki, wiszą mi na ścianie miareczki ‘łyżkowe’ i ‘szklankowe’, (łyżkowe od 1/2 tsp – teaspoon – lyzeczka do 1 tbsp – tablespoon – łyżka, czesto podaja na miareczkach rowniez ml, u mnie tez oz, bom w usa ;) ), tak samo przydatne są miareczki szklankowe, wygladaja poprostu jak duze glebokie lyzki, polaczone zazwyczaj wygodnie) kiedys odmierzalam zwykla szklanka i zwykla lyzka, a rozmiar lyzek i lyzeczek zawsze zalezy od producenta… wiec najlepiej jednak polegac na miarkach. Zycze powodzenia i dodam ze tez tesknie za w-z, pierwsze co zrobie jak odwiedze rodzine w polsce, to w moim Krakowie popędze na Krupniczą i zjem 10 na raz ;) Nie wiem czy próbowac tego przepisu bo nie chcę się tak zawieść jak ty ;) :(

moja mama robi najlepszą wuzetkę ;)
jak chcecie przepis to piszcie na gadu:37660809 ;)

biszkopt to trzeba najpierw ubijac bialka i dodawac po trochu cukru i po 1 zoltku, a nastepnie lyzeczke proszku do pieczenia i caly czas ubijac a nastepnie 1 lyzke wody i 1 lyzke oleju. Nastepnie dodac make wymieszna z kakao i juz nie ubijac tylko delikatnie wymieszac drewniana lyzka i wylac na blache.

cukier puder nalezy dodawac podczas ubijania smietany ale proponuje o 1 lyzke mniej. $ lyzki na 1 litr smietany zupelnie wystarczy. I jeszcze nalezy pierwsza warstwe ciasta posmarowac marmolada lub dzemem przed wylozeniem smietany.

4 lyzki cukru na 1 litr smietany zupelnie wystarczy