Sernik płaczący
10 kwietnia 2009 | ciasta, serniki, serowce
Ciasto kruche:
- 200 gr maki
- 75 gr cukru
- 1 jajko
- 2 lyzecki proszku do pieczenia
- 75 gr masla miekkiego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ciasto wygniesc rekami, i rozlozyc na tortownicy razem z bokami totownicy tak do polowy.
Masa serowa:
- 750 gr serka maslanego (albo przekreconego przez maszynke)
- 150 gr cukru
- 1 1/2 paczki budyniu smietankowego
- 3 żółtka
- 1 pak. cukru vaniliowego
- 1/2 soku z cytryny
- 1/2 litra mleka
- 3/4 szkl. oleju
Sposób przygotowania:
Masa jest zadka wiec sie prosze nie wystraszyc tak ma byc!!!! Żółtka utrzec z cukrami dodac serek, budyn, sok z cytryny, olej i mleko wylac na ciasto. Piec 45 min w 200*, po tym czasie temperature zmniejszyc do 160* ubic 3 bialka z 100 gr cukru na sztywno i wlac na sernik nakuc widelcem tylko piane z bialek i piec dalej 20 min w 160*. Po upieczeniu postawic w chlodne miejsce, na drugi dzien bede lezki na piance. Smacznego!!
Oceń przepis 
| 2,33 z 3 ocen
Loading ...komentarze | 2
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Niewiem ce qui est la poudre à pâte (2 lyzecki poudre Baking ) i niemoge znajsc odpowiednika po francusku ani po polsku
Niewiem co to jest proszek do pieczenia ,??we francji niemoge znalesc odpowiednika ,