Składniki:

• 4 udka lub 1 caÅ‚y kurczak
• oliwa
• cytryna
• sól,pieprz na marynatÄ™:
• 2 zÄ…bki czosnku
• oliwa
• kawaÅ‚ek Å›wieżego korzenia imbiru
• cytryna

Sposób przygotowania:
Kurczaka dzielimy na kawałki. Przygotowujemy marynatę:sól ucieramy ze zmiażdżonym czosnkiem, dodajemy łyzkę oliwy, starty imbir oraz sok z cytryny. Przedtem z dokladnie umytej cytryny ścieramy trochę skórki, którą także dodajemy do marynaty. Wszystko mieszamy. Na końcu mieszamy z pianą ubitą z 2 białek. Gotową marynatę smarujemy kawałki kurczaka. Odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w piekarniku pod umiarkowanie gorącym grilem około 30 minut. Podajemy z cząstkami cytryny. Czas przygotowania:70 minut 380 kcal/1 porcja.

nadesłała | patryczek140

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza