Herbaciany krem księżniczki
12 stycznia 2010 | desery
Składniki:
- torebka żelatyny
- 2 jaja
- 250 ml ubitej śmietany
- 50 ml rumu
- 2 morele
- 7 dag cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru (dodatkowo)
- 3 saszetki – piramidki Herbaty białej Irving Oriental Gardens z płatkami róży i nagietka
Sposób przygotowania:
Zaparzyć herbatę (4-5 minut) w 500ml wrzątku. Żółtka, cukier i sól utrzeć, dodać rozpuszczoną żelatynę, wystudzoną herbatę, pokrojoną w krążki jedna morelę, 40 ml rumu. Wszystko zmiksować na jednolitą masę i wstawić do lodówki. Sztywno ubite białka i śmietankę nałożyć na wierzch. Posypane cukrem i skropione rumem kawałki drugiej moreli włożyć do miski lub do szerokich kieliszków do wina. Na wierzch nałożyć herbaciany krem. Podawać dobrze schłodzone.
Czas przygotowania: 20min Stopień trudności: średni Danie dla 2 osób
http://www.irvingtea.com/
Oceń przepis 
| 5,00 z 2 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
To trzeba koniecznie wypróbować!