Porcja dla 4 osób:

• 250 g chudego twarogu
• 1 torebka cukru waniliowego
• 2 łyżki nierafinowanego cukru
• 1/4 litra kremówki
• 125 g daktyli bez pestek
• 100 g mielonych migdałów
• 30 g czekolady

Sposób przygotowania:
Do miksera włożyć twaróg, cukier, V2 torebki cukru waniliowego i 1/8 I kremówki. Miksować, aż powstanie puszysty krem. Daktyle pokroić w cienkie plasterki, posypać migdałami, aby się nie kleiły i drobno posiekać. Czekoladę zetrzeć na wiórki i nie dotykać ich ręką, ponieważ łatwo się rozpuszczają. Resztę kremówki ubić z cukrem waniliowym i napełnić nią rękaw cukierniczy z nasadką z otworem w kształcie gwiazdki. Krem i posiekane daktyle ułożyć warstwami w pucharkach, przybrać bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.

źródło: Ireneusz z Skały

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza