Składniki:

• opakowanie biszkoptów – w cukrze twarde
• szklanka mocno zaparzonej kawy
• 1 opakowanie serka mascarpone – 250g
• 2 jajka  i  1 żółtko
• 5 – 6 łyżek cukru
• 3 łyżki amaretto lub dowolnego alkoholu
• pół tabliczki gorzkiej czekolady i kakao do dekoracji

Sposób przygotowania:
Jajka oddzielić białka od żółtek. Żółtka ucieramy na puszystą masę z cukrem. Następnie dodajemy serek i mieszamy. Na koniec dodajemy białka ubite na sztywna pianę i delikatnie wszystko mieszamy. Do płaskiej miseczki – talerza nalewamy kawę i alkohol. Wcześnie przygotowujemy naczynka lub małe miseczki. Biszkopty maczamy delikatnie w kawie i układamy w naczynkach, na to nakładamy masę i znowu dajemy biszkopty maczane i na koniec masa i posypujemy czekoladą i kakao. Wstawiamy do lodówki na ok 2 godziny. Gotowe i smaczne.!

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza