Składniki:

• pieczywo, najlepiej ciemne (razowe a nie barwione karmelem…)
• awokado
• sok z cytryny
• sól, ew. pieprz
• różne pestki i orzeszki, np. słonecznik, posiekane orzeski włoskie

Sposób przygotowania:
Awokado przekrawamy wzdluz na pol, przekrecajac polowki wzgledem siebie oddzielamy je od siebie, wyjmujemy ze srodka pestke, obieramy ze skorki, kroimy na plasterki – takie nie za cienkie, ja zazwyczaj kroje kazda polowke na 3 plastry. Awokado ukladamy na kromkach chleba, ze wzgledu na dziure po pestce trzeba je bedzie tu przyciac, tam utknac…. Skrapiamy je sokiem z cytryny i solimy, ew. pieprzymy delikatnie. A teraz posypujemy pestkami lub posiekanymi orzeszkami.

źródło: pl.rec.kuchnia

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza