Hamburgery domowym sposobem
1 grudnia 2006 | kuchnia amerykańska
Składniki:
- 50 dkg mielonej wołowiny
- żółtko
- duża szczypta mieszanych suszonych ziół (wg upodobania)
- duża cebula, bardzo drobno posiekana
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przyrządzania:
Mięso, żółtko, zioła i cebulę wyrobić na gładką masę, doprawić solą i pieprzem do smaku. Uformować 4 okrągłe, płaskie hamburgery. Na patelni rozgrzać olej. Szybko zrumienić hamburgery z jednej strony, odwrócić, zrumienić z drugiej, a następnie zmniejszyć ogień i dosmażyć. Podawać z surówką (sałata, pomidor, cebula) oraz z ciepłymi bułeczkami.
źródło: kuchnia.go.pl
Oceń przepis 
| 3,67 z 9 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0