Chiński półmisek
17 lutego 2007 | kuchnia azjatycka
Składniki:
- 25 dag makaronu wstążki
- 40 dag wołowiny bez kości
- szklanka mrożonego zielonego groszku
- 1 strąk zielonej papryki
- 1 cebula
- kilka chińskich grzybów mun
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- pieprz
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób przyrządzania:
Wołowinę opłukać, pokroić na małe kawałki. Grzyby mun namoczyć w wodzie, osaczyć, pokroić na kawałki. Cebulę obrać, drobno posiekać, paprykę umyć, pokroić w paski. W głębokiej patelni rozgrzać olej, wsypać cebulę, zeszklić. Dodać kawałki mięsa, obsmażyć mieszając. Podlać 3/4 szklanki gorącej wody, dodać groszek, grzyby i paprykę. Dusić na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, przyprawić sosem sojowym i pieprzem. Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki zimnej wody, wlać do potrawy, zamieszać, zagotować. Makaron ugotować, osaczyć, podawać z mięsem i sosem.
źródło: Janusz z Połańca
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Pyyyyyyyyyyyychotko :) super potrawa,latwa w przyrzadzeniu i mega smaczna – gorąco polecam!