Udka po chińsku

16 stycznia 2007 | kuchnia azjatycka

Składniki:

  • 6 udek kurczaka

Marynata:

  • po 2/3 szklanki sosu sojowego, oleju i keczupu
  • 2 płaskie łyżki miodu

Sposób przyrządzania:
Sos sojowy, keczup i miód zmiksować. Posmarować udka tą marynatą, odstawić, na co najmniej 2 godz. (przez ten czas kilka razy je obrócić, żeby się równomiernie zamarynowały). Następnie wyjąć udka z zalewy, ułożyć w brytfance, posmarować marynatą (najlepiej pędzelkiem), przykryć i piec 40 min w piekarniku nagrzanym do 200°C. Po tym czasie zdjąć przykrywkę, znów posmarować udka zalewą i odkryte piec jeszcze 20 min w temperaturze 180°C. Podawać z ryżem i chińską mieszanką warzyw z patelni.

źródło: Wioletta z Soniny

nadesłała |

tagi |

komentarze | 1

sortuj według:

gratuluje pomyslu__bardzo smaczne!!! prze de wszytkim samo sie robi.Pozdrawiam.

| napisane 19 maja 2007 08:22 przez Basienka_B_B

dodaj nowy komentarz

Wyślij nam swój przepis!
Internetowy Katalog Fryzur - tysiące fryzur do wyboru!