Sałatka grecka inaczej
3 listopada 2006 | kuchnia grecka
Składniki:
- duży zielony ogórek lub 2 mniejsze
- 4 spore pomidory
- 1-2 cebule
- 2-3 kromki razowego chleba
- opakowanie (20-25 dag) sera feta (najlepiej greckiego)
- kilkanaście czarnych oliwek bez pestek
- łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu
- 1/3 szklanki oliwy
- 2 łyżki czerwonego winnego octu
- sól
Sposób przygotowania:
Obrany ogórek pokroić na grube półplastry, cebule w piórka, a pomidory na cząstki. Razowiec pokroić w kostkę i obsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Fetę zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z oliwkami, dodać marynowany pieprz, sól, skropić oliwą i octem.
źródło: czytelniczka z Grudziądza
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0