Tzatziki
24 października 2006 | kuchnia grecka
Składniki:
- 350 mll jogurtu naturalnego (2 szklanki)
- 2 ogórki
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżki oliwy
- sól
Sposób przygotowania:
Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na drobnej tarce, odsączyć, posolić. Czosnek drobno posiekać i zmieszać z jogurtem i octem. Dodać oliwę i dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić i udekorować oliwkami, można posypać papryką i pieprzem.
źródło: kuchnia.go.pl
Oceń przepis 
| 3,33 z 6 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
przede wszystkim do tzatzykow nie obiera sie ogorka ze skory, soli sie dopiero na koniec no nie poypujcie pieprzem ani papryka bo to zmienia smak.czosnek najlepiej przecisnac przez praske …