Rosyjska sałatka
12 października 2006 | kuchnia rosyjska
Składniki:
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1/4 kg ugotowanej fasolki
- 4-6 ugotowanych marchewek
- 10 dag ugotowanej drobnej białej fasoli
- szklanka ugotowanego zielonego groszku
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- sól
- pieprz
- 2-4 łyżki posiekanych kwaszonych ogórków
- 1-2 łyżki posiekanych grzybków w occie
- 3-4 łyżki posiekanej zieleniny
- 2-3 jaja na twardo
- 3/4 szklanki majonezu
Sposób przygotowania:
Ziemniaki kroimy w drobną kostkę, w paski kroimy fasolkę a marchewkę korimy w talarki. Białak oddzielić odżółtek i pokroić. Jarzyny wsypać do miski, wlać ocet, oliwę, posypać sół i pieprz. Nastepnie powoli mieszać i wstawic do lodówki na ok. 2 godziny. Jarzyny marynowane mieszamy z grzankami, ogórkiem, zieleniną i majonezem. Sałatkę przełożyć majonezem i przybrać żółtkami wcześniej przetartymi przez sitko. Ułożyć plasterki marchweki i listki pietruszki.
źródło: pl.rec.kuchnia
Oceń przepis 
| 4,67 z 6 ocen
Loading ...komentarze | 3
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Ta sałatka jest daniem rosyjskim, ale przepis ten jest zmieniony .!! ZNACZNIE
I nie mówi sie na to sałatka rosyjska tylko ”Winigriet”
Ale widze że pani nie ma pojęcia o wielu przepisach z wielu dziedzin np.kuchnia afrykańska – Salatka meksykańska
a dobra ta sałatka?
pyyyyyyyyszna! i fakt, strasznie zmieniona jest!