Cukinia faszerowana na różne sposoby
11 lutego 2009 | mięso
Składniki:
- 2 nieduże mlode cukinie
- 1/2 kg mięsa mielonego
- pół cebuli
- 2 lyżeczki koncentratu pomidorowego
- natka pietruszki
- sól pieprz
- przyprawa do miesa mielonego
- żólty ser
Sposób przygotowania:
Cukinie przeciąć na pół jak na zdjeciu
1) lub na kawalki dekoracyjnie jak na zdjeciu
2) wydrązyć w obu przypadkach łyżką miąsz i nasiona ( nie wyrzucać )
Mieso mielone przysmarzyć z cebulką … dodac posiekane srodki cukini poddusić z przyprawami zdjac z ognia .. dodać natke pietruszki wymieszac i napelnić cukinki posypać startym żółtym serem ulozyc w natluszczonej brytwance ( wystarczy zwilżyć oliwą) zapiekać 30- 40 min w temp ok 160° C


podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska






komentarze | 0