Dietetyczny pulpet z kurczaka
5 września 2009 | mięso

Składniki:
- Proporcja na pulpety będzie większa, Pulpety można zamrozić I przydadzą się na potem. 1 kurczak oddzielić mięso do kości bez skórki; piersi I udka.. mięso zmielić..
- Mielony kurczak
- 2 jajka
- sól
- Pieprz ziołowy
- Szczypiorek
- Natka pietruszki
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
Mięso wyrobić z przyprawami I bułką tartą, Ok 4 łyżki, jak za luźne można dodać więcej. Robić okrągłe pulpety wielkości niedużego jabłka. Pulpety gotować na wolnym ogniu na bulionie z kostki lub rosole. Po wyjęciu pulpetów, do bulionu wrzucić trochę warzyw, marchewka, pietruszka, seler I ugotować do miękkości. Sos zagęścić mąką. Do pulpetów można podawać ryż , kaszę lub ziemniaki.. Polać sosem.

PRZEPIS ZOSTAŁ WYSŁANY NA KONKURS PRZEZ – luna19
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0