Składniki:

• 0,5 kg mięsa mielonego lub mielonej karkówki
• 20 dag ryżu sypkiego
• 1 marchewka
• 1 mała cebula
• przyprawy sól i pieprz
• sos do pieczeni lub sos pieczarkowy, grzybowy dowolnie
• olej

Sposób przygotowania:
Ryż zalewamy wrzątkiem na ok 20 minut, marchewkę ścieramy na grubszych oczkach, cebulkę kroimy drobno. Mięso i inne składniki mieszamy dobrze w misce aby się połączyły. Doprawiamy do smaku. W żaroodpornym naczyniu wlewamy olej i formujemy z mięsa kulki i układamy kulki w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sosem lub innym sosem i do piekarnika na ok 180 stopni czas zależy od piekarnika i oczywiście jak mięso będzie gotowe. Pyszne kulki można podawać z ziemniakami i surówką.

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza