Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 2 jajka
  • 10 dag startego sera
  • cebula
  • 6 pieczarek
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • olej

Sposób przygotowania:
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę. Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Jajka rozmącić z mąką ziemniaczaną, dodać mięso, pieczarki, ser i cebulę. Wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Olej rozgrzać na patelni. Łyżką kłaść porcje masy smażyć na rumiano, po ok.5 minut z obu stron. Do masy dodaję troszkę kukurydzy i pokrojoną w kostkę czerwona paprykę. Wyglądają wtedy fantazyjnie.

źródło: znalezione na usenet-cie

nadesłała |

tagi |

komentarze | 1

sortuj według:

Świetny przepis ! W praktyce go zastosowalem bez pieczarek bo nie mialem akurat pod reka. Palce lizac, sprobuje z kukurydza i papryka.

| napisane 30 października 2008 14:38 przez Fimb85

dodaj nowy komentarz

Wyślij nam swój przepis!
Internetowy Katalog Fryzur - tysiące fryzur do wyboru!