Kurczakowe sznycle fantazyjne
4 maja 2006 | mięso
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 jajka
- 10 dag startego sera
- cebula
- 6 pieczarek
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- olej
Sposób przygotowania:
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę. Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w kostkę. Jajka rozmącić z mąką ziemniaczaną, dodać mięso, pieczarki, ser i cebulę. Wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Olej rozgrzać na patelni. Łyżką kłaść porcje masy smażyć na rumiano, po ok.5 minut z obu stron. Do masy dodaję troszkę kukurydzy i pokrojoną w kostkę czerwona paprykę. Wyglądają wtedy fantazyjnie.
źródło: znalezione na usenet-cie
komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska






Świetny przepis ! W praktyce go zastosowalem bez pieczarek bo nie mialem akurat pod reka. Palce lizac, sprobuje z kukurydza i papryka.