Składniki:
- polędwica wieprzowa 120g
- makaron tagliatelle (kolorowy)
- musztarda
- śmietana 30%
- masło
- cebulka dymka
Sposób przygotowania:
Polędwicę pokroić w dwa kawałki i rozklepać na medaliony. Na patelni roztopić masło dodać drobno pokrojoną dymkę i zeszklić, następnie podlać śmietaną i zredukować. Na koniec dodajemy musztardę (francuską i stołową) oraz gorący makaron. Usmażone medaliony serwujemy na makaronie posypanym tartym parmesanem i szczypiorkiem.
Oceń przepis 
| 4,33 z 3 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0