Pierś z kurczaka z ziemniakami
2 maja 2006 | mięso
Składniki:
- 4 piersi kurczaka ze skora
- 6 galazek estragonu
- 3 lyzki masla
- 4 zabki czosnku pokrojone w plasterki
- 1 lyzka oliwy
- 250 ml bialego wytrawnego wina
Sposób przygotowania:
Piersi kurczaka umyj, osusz. Delikatnie natnij skore, pod spod wsun po galazce estragonu. Mieso uloz w plytkiej blaszce, na wierchu rozloz polowe masla i plasterki czosnku, skrop oliwa. Piecz 20-25 minut w temp 200 st. Upieczone piersi kurczaka wyjmij, odstaw w cieple miejsce. Do sosu z pieczenia wlej wino, wymieszaj. Zagotuj, dodaj reszte masla. Podaj z ziemniakami, bobem lub fasolka szparagowa.
źródło: pakiet przespisów znaleziony w WinZip-ie
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0