Składniki:

• 10 kiełbasek frankfurterek
• 1/2 kilograma mięsa mielonego (ja najbardziej lubie karczek pomieszany z szynką)
• sok pomidorowy
• 1 duza cebula biala
• 1 średnia cebula czerwona
• przyprawy: ziarenka smaku, pieprz, sól, sos sojowy, odrobina kuminu (jeśli go nie masz nie musisz dawać)

Sposób przygotowania:
Cebule kroje w kostke, podsmażam na oleju, dodaje pokrojone na 2cm kawaleczki frankfurterki. Zalewam wodą. Z mięsa mielonego, chleba (jest o niebo lepszy od bulki) czosnku, białka z jajka przygotowuje masę na pulpeciki. Robię je malutkie. Doddaje je do wody, gdzie uprzdnio znalazła sie cebula i kiełbaski. Gotuje około 30 minut na małym ogniu. Na koniec na jakieś 5 minut przed wyłaczeniem wlewam sok pomidorowy. Gotowe możemy podawac na stół. Życzę smacznego.

nadesłał: dd1201

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza