Składniki:

• 6 piersi kurczaka
• 1 duży banan
• 3 Å›liwki w occie lub inne
• puszka ananasa w syropie
• 3 Å‚yżki oleju
• 1 Å‚yżka masÅ‚a
• 1 Å‚yżka mÄ…ki
• 1 Å‚yżka rodzynek
• sól
• gaÅ‚ka muszkatoÅ‚owa

Sposób przygotowania:
Mięsko umyć, każdy plaster lekko rozbić tłuczkiem, posolić, posypać gałką muszkatołową. Banana obrać, rozgnieść widelcem, śliwki podzielić na ćwiartki. Na każdy plaster mięsa nałożyć nieco masy bananowej, ćwiartkę śliwki, zwinąć mięso w rulon ,spiąć wykałaczką. Roladki oprószyć mąką i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać kilkoma łyżkami syropu z ananasa i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem. pod koniec duszenia dodać masło oraz pokrojone w półkrążki ananasy, sparzone rodzynki, trochę syropu, chwilę poddusić.

źródło: znalezione na usenet-cie

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza