Steki z drobiu lub cielęciny
14 listopada 2008 | mięso
Składniki:
- 60 dag piersi kury lub 40 dag cieleciny bez kosci
- sól
- cytryna
- posiekana zielona pietruszka
Sposób przygotowania:
Mięso oczyścic, umyć wykrajać porcję zbić tłuczkiem uformować owalne steki, skropic sokiem z cytryny. Przygotowane stekimozna ugotować w wywarze warzyw lub zrumienić na groszkowanej patelni bez oleju skropić woda udusić do miękkosći, posolić. Ułożone na półmisku steki posypać posiekaną zieloną pietruszką i skropić sokiem z cytryny. Podawac z dodatkiem ziemniakow i surówek.
Przepis został nadesłany na konkurs „I co teraz jemy!” (2008) przez użytkownika Monika (moniczkaiganie)
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0