Świąteczna karkówka babci
15 lutego 2010 | mięso
Składniki:
- 750 gr. karkówki w całości
- 100 gr. sera żółtego w plastrach
- 100 gr. szynki pośledniej
- mała puszka mandarynek
- mała puszka ananasa
- masło
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
Posolone i popieprzone mięso upiec na różowo w garnku z dodatkiem masła. Wyjmij i połóż na papierze kuchennym. Do tłuszczu z pieczenia dodaj mandarynki, ananas dolewając trochę syropu /ilość w/g własnego rozeznania/. Całość zagotuj, trzymając chwile na ogniu. Pokrój karkówkę w plastry i ułóż w naczyniu odpornym do piekarnika. Pomiędzy plastrami mięsa włóż plastry sera i szynki. Polej otrzymanym sosem, dodając mandarynki i ananas. Piecyk podgrzany do temp. 220 st. Piec około 15 min. aż ser jest dobrze roztopiony. Pyszne z zapiekanymi ziemniaczkami, warzywka w/g własnego uznania.
nadesłała: Teresa z Holandii
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0