Wątróbka drobiowa w balsamico z rucolą
24 lipca 2009 | mięso
Składniki:
- Watróbka drobiowa
- Rucola
- Pomidor Roma
- Ocet balsamico – ciemny
- Rozmaryn
- Masło
- Przyprawy
- Oliva z olivek
- Grzanki, pestki z dyni i chipsy do dekoracji
Sposób przygotowania:
Rucole oczyszczamy i formujemy kulke na środku talerza, skrapiamy oliva i octem balsamicznym oraz dekorujemy dodatkami. Pomidora kroimy w plastry i szykujemy pod wątróbke, która smażymy na maśle z rozmarynem a nastepnie podlewamy (gasimy) octem balsamicznym i dodajemy masło(doprawiamy). Redukujemy i rozkładamy na pomidorach. Sałatka gotowa w 3min.
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0