Wieprzowina w jarzębinie
23 marca 2009 | mięso
Składniki:
- ok. 50- 60 dkg wieprzowiny (udowej)
- słoiczek jarzębiny w syropie
- 2 marchewki
- kawałek selera
- 1 cebula
- sól, pieprz
- przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
Mięso pokroić w plastry i rozbić (tylko trochę nie tak jak na schabowe), odsmażyć na rumiano na ostrym ogniu , odłożyć.. W głębokiej patelni przygotować pokrojoną cebulkę, marchewkę i seler w słupki podsmażyć na 2-3 łyżkach oleju, podlać szklanką wody, ułożyć nasze mięso posypać solą i przyprawami, na każdym kawałku ułożyć łyżeczkę jarzębiny, przykryć pokrywką i dusić ok 30-40 min, podawać z ziemniakami i surówką, mizerią itp
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0