Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 6 dag drożdży
- 10 dag cukru pudru
- 4 – 6 żółtek
- 15 dag margaryny
- szczyptę soli
- mąki ile zabierze
Sposób przygotowania:
Mleko podzielić na 3 części. Do pierwszej porcji mleka dać drożdży, cukru pudru i pozostawić w cieple. Do drugiej części dać żółtka. Jak drożdże ruszą – ubić żółtka z mlekiem. Do trzeciej części dać margaryny roztopionej i szczyptę soli. Wszystko zlać do jednego garnka i dodawać powoli mąkę, żeby ciasto było wolne. Wyrobić dokładnie. Nie czekać, aż ciasto wyrośnie, tylko robić pączki lub rogale. Ciasto raz rośnie.


źródło: Ania Ch. z Łańcuta
komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




Pytam.Ile jest z tego paczkow?Co mzrobic aby nie wpijaly podczas smazenia oleju? Co dodac?Chce sprobowac.