Składniki:
- biała fasola Jaś
- puszka czerwonej fasoli
- kiełbasa
- boczek wędzony
- cebula
- przecier pomidorowy
- sól i pieprz
- ostra papryka w proszku
Sposób przygotowania:
Namoczoną wcześniej fasolkę odsączamy i gotujemy w świeżej wodzie 50 minut ale solimy ją dopiero pod koniec gotowania, inaczej zostanie twarda. W tym czasie smażymy kiełbasę z boczkiem na rozgrzanym tłuszczu. Gdy się zarumienią dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Razem dusimy aż cebula będzie miękka. Po 50 minutach gotowania odsączamy fasolkę i dodajemy do niej kiełbasę z boczkiem i cebulą oraz czerwoną fasolę. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy, lekko podlewamy wodą i dusimy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i papryką
Przepis został nadesłany na konkurs „I co teraz jemy!” (2008) przez użytkownika Anna Zdon (anna.zdon)
Oceń przepis 
| 4,00 z 4 ocen
Loading ...komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
Postanowiłam zrobić fasolkę według przepisu pani Anny.Lecz nie rozumiem dlaczego po ugotowaniu w małej ilości wody fasolkę mam zlać z tego gotowania,przecież to jest wywar naturalny. Pozdrawiam.