Jajecznica z szynką i cebulką
28 listopada 2008 | jajecznica, przekąski

Składniki:
- jajka 4 szt
- szynka 5 plastrów
- cebula 1 mała
- oliwa z oliwek lub masło
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Jajka rozkłócić w miseczce. Doprawić do smaku pieprzem i solą. (Jeśli do jajek dodamy troszeczkę śmietanki, jajecznica będzie bardziej puszysta i delikatniejsza). Na oliwie podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulkę. Gdy będzie szklista, dodać paseczki szynki lub ulubionej kiełbasy. Na podsmażoną cebulkę i szynkę wylać rozkłócone jajka. Doprawić ziołami prowansalskimi.

Przepis został nadesłany na konkurs „I co teraz jemy!” (2008) przez użytkownika Martę (martihaw)
komentarze | 2
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





Do jajecznicy również dodaję pokrojoną paprykę…Czyli cebulkę, paprykę kiełbasę podsmażyć, a następnie dodać jajka….Smacznego
uwielbiam tą jajecznicę (;