Składniki:
Przepis na własny makaron:
- 1,5 szkl mąki
- 1 jajo
- 0,5 szkl wody
- sól
- 1 łyżka oleju
Farsz:
- 300 g mięsa mielonego
- 300 g pieczarek
- 1/2 koncentratu (sredni słoiczek)
- 150 g sera
- 1 cebula
- 1 por (biała czesc)
- sól
- pieprz
- papryka ostra
- 1 łyzeczka mąki przennej (do zageszczenia)(zawiesina)
Sposób przygotowania:
Cebule (pokroic w kostke) przysmazac tak az nabierze zlocisty kolor nastepnie dodac pieczaki (pokrojone w klasterki) podusic tak azby pieczaki były mieknie. Nastepnie dodac por (pokrojony w piorka) i mieso mielone. Wszystko przysmazyc, dodac koncentrat pomidorowy wymieszac.Na sam koniec doprawic oraz dodac zawiesine. Potrzebne jest naczynie zaroodporne, na dno naczynia smarujemy sosem tak aby makaron ktory zostanie na nim połozony nie przykleił sie. Natepnie kładziemy makaron farsz, makaron farsz itd. aż skoncza sie makaron i farsz. Oczywiscie farsz musi byc na gorze posypany serem (startym). Nastepnie władamy do piekarnika (180C) na 40 min. Bardzo pyszne zycze smacznego :)
źródło: truskaweczkaaaa nadesłała
Oceń przepis 
| 4,31 z 13 ocen
Loading ...komentarze | 3
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
A gdzie sos? Spali Ci się taka lazania a nie zmięknie.
tandeta
Przepis bez sensu. Niedzialajacy i wogole beznadziejny. Gdzie Ci sie zrobi z takich proporcji maki i wody twarde ciasto na makaron ? trzeba conajmniej 2 tyle maki.
Co do sosu nie jest potrzebny jak napisala Jolka. Sa w rodzaje przyzadzania lasange: pierwszy z sosem beszamelowym drugi bez ( no i tak samo z makaronem ugotowanym albo suche platy ) i jedno i drugie smakuje bardzo dobrze. Zalerzy jak kto woli – upieczony makaron czy lekko miekki.
Ogolnie jest duzo lepszych przepisow. Proponuje lepiej sie do tego nie zabierac ( a szczegolnie do robienia ciasta! masakra :)