Melonowa sałatka
5 września 2011 | przekąski, sałatki, surówki
Składniki (2 osoby):
- 2 melony (najlepiej Galia)
- 3 łyżki cukru
- szklanka soku pomarańczowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki octu winnego
- łyżka startego imbiru
- 2 łyżki czerwonego deserowego wina
Sposób przygotowania:
Do garnka wlać sok pomarańczowy, sok z cytryny, ocet, cukier i imbir. Zagotować, cały czas mieszając. Przecedzić przez sitko. Ostudzić. Melony przeciąć na pół i usunąć gniazda nasienne. Miąższ z owoców wyjąć i pokroić w kostkę. Do wydrążonych owoców wlać wino, dodać pokrojone cząstki melona i zalać ugotowanym syropem. Schłodzić w lodówce.
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0