Ciasto naleśnikowe:
- 8 łyżek mąki pszennej
- 2,5 szkl mleka
- 1 jajo
- sól, bazylia, oregano, kurkuma
- olej do smażenia
Farsz:
- 1 pomodor
- 1/2 kapusty pekińskiej
- podwójna pierś z kurczka
- sos sojowy
- przyprawa „Gyros”, pieprz, sól
- majonez
- śmietana 18%
- ketchup
- ser żółty starty na tarce o dużych oczkach
- masło
Sposób przygotowania:
Z podanych składników przygotowujemy ciasto i pieczemy naleśniki. Kurkuma nadaje im śliczny żółty kolor. Kurczka kroimy w kostkę, doprawiamy sosem sojowym i przyprawami i odstwaimy na 20 min. Następnie smażymy mięsko. Kapustę szatkujemy, pomidora sparzamy wrzątkiem i kroimy w drobną kostkę. Mieszamu kapustę z pomidorem i wystudzonym kurczakiem. Przgotowujemy sos majonezowy: na 2 łyżki majonezu 1 łyżka
ketchupu i 1 łyżka śmietamy. Ja używam majonezu kieleckiego, więc śmietana powoduje rozrzedzenie sosu, ale jeżeli używacie innego, to może śmietana nie jest potrzebna.
Na środku naleśnika prószę serek, na to farsz, następnie sos i znowu ser. Składamy naleśnika w kopertę i smażymy na rogrzanym maśle na złoto. Bardzo dobre danie sprawdziłam ten przysmak wiele razy. Goraco polecam. Życzę smacznego.
nadesłała: Ania z Białogardu
komentarze | 1
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




super przepis jeśli zna pani jesZcze inny z owocami na przyjęcie urodzinowe dziecka bardzo bym się cieszyła