Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • 2 białka
  • łyżka roztopionego masła
  • 1 szkl. maki pszennej
  • szczypta soli
  • kawałek słoniny
  • cukier puder
  • masło

Sposób przygotowania:
Mleko, żółtka oraz stopione masło wymieszać ze sobą po czym dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. Usmażone naleśniki posypać cukrem i złożyć w kopertę. Następnie je obsmażyć na rozgrzanym maśle.

nadesłała |

komentarze | 1

sortuj według:

mam pytanie a po co słonina?? podstawowy przepis na nalesniki nawet staropolskie jest taki sam . Za duzo zołtek , zamias masła dodaje sie oleju chodz rzecz gustu , Ja jak robie nalesniki to robie minimum z litra mleka i jesli maja byc tylko na słodko typu ser,dzem etc. dodaje kilka kropli aromatu i pachna jak gofry :)

| napisane 7 września 2011 10:08 przez Magda-mysza25

dodaj nowy komentarz

Wyślij nam swój przepis!
Internetowy Katalog Fryzur - tysiące fryzur do wyboru!