Omlet z miętą
9 października 2007 | omlety, tortilla, przekąski
Składniki:
- 4 jajka
- 4 łyżki maki
- 2 łyżki śmietany
- po 1/2 pęczka natki i mięty
- pomidor
- łyżka masła
- sól
Sposób przyrządzania:
Z białek i szczypty soli ubić pianę. Żółtka roztrzepać ze śmietaną, połączyć z pianą. Całość delikatnie wymieszać z mąką. Natkę i miętę opłukać, posiekać. Zioła połączyć z ciastem. Pomidor sparzyć, obrać, pokroić w cienkie plastry. Masło rozgrzać na patelni. Wyłożyć ciasto, na wierzchu położyć pomidory. Smażyć ok. 5 min, odwrócić. Smażyć jeszcze 3 min.
nadesłała: Ula
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0