Składniki:
Ciasto:
- 50 dag mąki
- 1 jajo
- 25 dag wody
Nadzienie:
- 45 dag ugotowanych ziemniaków
- 30 dag białego sera
- 3 dag smalcu
- 10 dag cebuli
- sól
- pieprz
- do polania 10 dag masła
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki wraz z serem przepuszczamy przez maszynkę. Do masy dodajemy podsmażoną cebulę, sól i pieprz do smaku. Z mąki jaja i wody zagniatamy ciasto. Z ciasta wałkujemy placek. Kroimy kwadraty, na każdy dajemy nadzienie i zlepiamy brzegi. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie.
źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa
Oceń przepis 
| 3,33 z 3 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0