Ćwikła – buraczki ćwikłowe
31 marca 2011 | przetwory
Składniki:
- 2-3 buraczki (w zależności od wielkości)
- ok. 5 łyżeczek chrzanu (proponuję wedle smaku)
- 2 łyżki chrzanu tartego
- 4 dag masła
- 1 łyżka mąki
- 60 ml śmietany
- kilka kropel soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Buraki gotować w mundurkach. Gdy sa gotowe obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach nie za małe i dodajemy śmietanę i cytrynę. Mieszamy starte buraki i chrzan i mieszając zagotować i oczywiscie przyprawic do smaku. Bardzo dobre i szybkie w przygotowaniu.

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0