Grzyby marynowane Dominiki
31 sierpnia 2006 | przetwory
Składniki:
- grzyby
Sposób przygotowania:
Grzyby dokładnie umyć, i zlać następującą obgotować, wystudzić, dokładnie
wypłukać ( z grzybowego śluzu).
Marynata:
- 3 szkl. wody
- 1 szkl. 10% octu
- 1 szkl. cukru
- 3 łyżeczki soli
- kilka ziaren ziela ang.
- 3 listki laurowe
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki gotować od momentu wrzenia gotować 10 minut. Wystarcza na 4 półtora szklankowe słoiki. Ta marynata jest półsłodka. Grzyby układać dość ciasno w słoikach, zlać ciepła marynatą, zamknąć słoiki i postawić do góry dnem. Ja jeszcze pasteryzuję.
źródło: Dominika pl.rec.kuchnia
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska




komentarze | 0