Ogórki na zimę konserwowe
12 sierpnia 2011 | przetwory
Składniki:
- ogórki mniejsze
- koper
- chrzan
- czosnek
- gorczyca
- ziele angielskie
- liść laurowy
- marchewka
- cebula
Zalewa:
- 3 szklanki wody
- 1/2 szklanki octu
- 6 dag cukru
- 4 dag soli
Sposób przygotowania:
Do wyparzonych i umytych słoiczków wkładamy ogórki i do każdego słoiczka wkładamy po kawałku chrzanu, czosnku, marchewki, cebuli, kilka ziaren gorczycy, ziela angielskiego i po liściu laurowym i zalewamy wcześniej zagotowaną zalewą. Zakręcamy i pasteryzujemy około 15-20 minut (liczymy od zagotowania wody).
vik02/sxc.hu
Oceń przepis 
| 0 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0