Papryka na zimę
26 czerwca 2011 | przetwory
Składniki:
- papryka 3 kg
- woda 6 szklanek
- ocet 2 szklanki
- cukier 40 dag
- sól 3 łyżeczki
- cebula 3 szt
- ziele angielskie 10 ziaren
- liście laurowe 4 szt
- pieprz 0,5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
Paprykę, po usunięciu nasion, kroimy w paski, zalewamy wodą i gotujemy 5 min. Ostudzoną układamy w słoikach. Z wody, octu, cukru, soli, cebuli, ziela angielskiego, liści laurowych i pieprzu gotujemy zalewę. Przestudzoną zalewą napełniamy słoiki z papryką, starając się włożyć do każdego słoika kawałek cebuli i kilka przypraw.

podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0