Sałatka warzywna na zimę
10 listopada 2006 | przetwory
Składniki:
- 1 kg kapusty
- 1 kg marchewki
- 1 kg cebuli
- 1 kg zielonych pomidorów
- 1 kg ogórków
- 1/2 l octu
- 1/2 l wody
- 1/4 kg cukru
- odrobina oliwy
Sposób przygotowania:
Warzywa poszatkować i posolić. Pokrojone warzywa soli się i pozostawia na 12 godz. Z podanych składnikow robi się zalewę i na goracą zalewę dać wyciśnięte jarzyny ,gotować około 15 do 30 min na wolnym ogniu,gorące nakładać do słoikow i pasteryzować.
źródło: ania, pl.rec.kuchnia
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotÄ™?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





komentarze | 0