Składniki na bezy:
- 4 białka
- 0,25 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag cukru kryształu
- 10 dag cukru pudru
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 szklanki ubitej śmietany jagody
Sposób przygotowania:
Białka ubić z proszkiem do pieczenia i cukrem kryształem. Mąkę ziemniaczaną połączyć z połową cukru pudru, przesiać, dodać do piany, ostrożnie wymieszać. Blachę wyłożyć pergaminem, szprycką nałożyć ciasteczka, piec w temp. 120C, aż bezy będą suche, wystawić, ostudzić. Śmietankę ubić z resztą cukru. Napełnić bezy śmietanką wymieszaną z jagodami.
źródło: regina (Zamość, Polska)
komentarze | 0
dodaj nowy komentarz
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska





dobre są;)_