Składniki:

• 125 g masla
• 250 g cukru pudru
• 1 szczypta soli
• 1 saszetka burbonu waniliowego
• 1 jajko
• 180 g maki
• 70 g maki ziemniaczanej
• 100 g mielonych orzechow laskowych
• 2 lyzeczki cynamonu
• maka do podsypania
• 3 – 4 lyzki ajerkoniaku

Sposob przygotowania:
Zagniesc maslo, 100 g cukru pudru, sol, wanilie i jajko. Do tego przesiac obie maki, dodac orzechy i cynamon. Wygniesc wszystko bardzo dokladnie, zawinac w folie spozywcza i wlozyc na ok. godzine do lodowki. Po uplywie czasu- nagrzac piekarnik do 180 st. Na posypanej maka stolnicy wywalkowac ciasto na grubosc ok. 1 cm, wyciac gwiazdki. Z polowy gwiazdek powycinac w srodku kółeczko. Ciastka ukladac na blasze wylozonej papierem do pieczenia i piec ok. 8-10 min. Zostawic do ostygniecia. Ciastka z wycieta w srodku kółeczkiem, obsypac z ok. 20 g cukrem puderm.

nadesłała | admin

tagi |

dodaj nowy komentarz

Nick: (*wymagany)

Adres Email: (*wymagany)

Tu wpisz treść komentarza