Składniki:
- 1 kg mąki tortowej
- 10 dkg drożdży
- 1/2 kostki margaryny
- 1/3 szkl. cukru
- 6 żółtek
- 2 szkl. mleka
- szczypta soli
- 1/2 szkl. oleju
- 100 g wódki
- twarda marmolada lub dżem
Sposób przygotowania:
Żółtka i drożdże miksujemy z 1/2 szkl. oleju, mleko odgrzewamy lekko z cukrem. Wszystko razem mieszamy potem dodajemy mąkę, sól, wódkę. Na koniec wyrabiania dodać rozpuszczoną margarynę i wyrobić. Z tak przygotowanego ciasta formować pączki. Po uformowaniu wszystkich pączków pieczemy je na rozgrzanym tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem i skórką z pomarańczy. To jest przepis mojej cioci z Białegostoku. Pączki są pyszne. Ciasto można wykorzystać do robienia bułeczek drożdżowych, tylko dodajemy więcej cukru. Smacznego
nadesłał: arturl33
Oceń przepis 
| 3,00 z 4 ocen
Loading ...
podobne przepisy | nadal głodny?
przepisy | na co masz ochotę?
kuchnia dla każdego
- chleb, bułki, bułeczki
- dania na grilla, biwak
- dania jednogarnkowe
- desery
- dodatki do ciast i deserów
- grzyby
- kanapki
- makarony, kluski
- mięso
- pizza
- przetwory
- ryby i owoce morza
- sałatki, surówki
- sosy
- torty
- wegetariańskie
- zupy
świąteczne
kuchnie świata
- kuchnia afrykańska
- kuchnia amerykańska
- kuchnia angielska
- kuchnia australijska
- kuchnia azjatycka
- kuchnia francuska
- kuchnia grecka
- kuchnia litewska
- kuchnia niemiecka
- kuchnia rosyjska
- kuchnia tajska
- kuchnia włoska
- kuchnia węgierska
komentarze | 0